作者：JDB 官方网站

　　近日，美国FDA网坐更新了进口预警办法（import alert），此中，对我国两家企业的相关产物实施了从动。食物伙伴网提示相关出口企业，要严酷按照进口国的要求进行产物出口，规避出口产物被风险。

　　23日，国度市场监管总局召开食物平安专题旧事发布会。市场监管总局食物平安总监孙会川正在会上透露，截至本年11月底，全国市场监管系统完成监视抽检617。69万批次，检出不及格样品17。23万批次，不及格率2。79%。正在39大类抽检食物中，35大类不及格率低于总体不及格率，24大类低于1%；米、面、油、肉、奶等大食物质量不变，不及格率已持续5年处于低位；婴长儿配方食物抽检及格率持续4年连结正在99。95%以上，实现出产企业取查验项目“双笼盖”；部门环节风险目标持续改善，如食用动物油中违法添加“一滴喷鼻”（乙基麦芽酚）问题获得好转，其抽检不及格率从2020年的2。08%降至0。08%，花生油中黄曲霉毒素B1、粉丝粉条及餐饮便宜油炸面成品中铝残留等不及格率也显著下降。对于抽检发觉的问题，市场监管总局指点各地及时开展核查措置。本年以来，市场监管部分共完成不及格食物核查措置19万件，罚没金额达4。51亿元，移送机关案件900余件。

　　12月23日，有顾客发视频说天津市南开区一铁板烧餐厅汤锅里有甲由漂浮。该餐厅工做人员说，呈现甲由实属是个不测，每个月店里城市做消杀，已对该名顾客做退单处置。目前，该店已放置消杀，并对餐具进行全面洁净处置。

　　市场监管总局将对曲播卖食物划出“红线日，市场监管总局举行的食物平安专项步履旧事发布会，会上，市场监管总局食物协调司司长司光暗示，曲播电商运营者落实食物平安从体义务监视办理将于近期发布实施，加强对曲播电商运营者落实食物平安从体义务的严酷监管，对曲播卖食物划出“红线”。司光暗示，市场监管总局高度注沉收集食物新业态的监管，研究制定一系列的轨制办法，制定出台这个《》就是要加强对曲播电商运营者落实食物平安从体义务的严酷监管，进一步压紧压实曲播电商平台运营者、曲播间运营者、曲播营销人员、曲播营销人员办事机构等各相关从体的义务，强化监管办法、细化惩罚尺度等方面做出。

　　12月22日，安徽合肥一家烤肉店有宠物狗上桌吃饭，餐桌上的餐盘里放有食物，宠物狗正在不竭啃食生肉。23日，从涉事烤肉店获悉，事发时宠物狗仆人分开餐桌取餐，目前，门店已破产3天进行整改，所有餐具将并改换餐具，此外对当日就餐的顾客将全额退款，并供给1倍餐费的额外弥补。此外，品牌启动专项自查，将对此次事务中的涉事行为人依法逃查其相关法令义务等。

　　近日，市场监管总局制定出台《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》，进一步压实企业总部、分支机构、门店等的食物平安从体义务，出力防备系统性、区域性食物平安风险。

　　近日，智利驻华商务处微信号数据显示，智利正为2025/26产季实现约65。5万吨（相当于1。31亿箱）的车厘子产量做好预备，此中跨越90%将出口至中国市场。车厘子买卖规模扩大后，批发商和顾客确实感遭到了车厘子价钱的下滑。业内人士暗示，本年12月车厘子批发价同比客岁同期较着更低，降幅遍及正在 15%-25%，零售端降幅略小，但全体也低于客岁同期。据阐发，本年车厘子降价是供应端、物流端、市场端的配合感化。此外，虽然本年车厘子产量大增，大都批发商总体比客岁更不赔本，仅少数具备规模、渠道取品控劣势的头部批发商能维持或微增利润，中小批发商遍及面对“量增利减”以至吃亏的窘境。由于走量也难抵毛利下滑，并且还面对囤货风险、损耗压力。

　　焦点提醒：2025年12月24日热点消息：烤肉店回应宠物狗上桌用餐盘吃生肉；市场监管总局将对曲播卖食物划出“红线%；连锁食物企业食安义务新规落地；餐厅回应汤锅里有甲由漂浮；商场回应伙计操做台水池洗拖把；车厘子大量到货，价钱“大跳水”；我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产物有榴莲千层饼和樱桃什锦生果。……（世界食物网-）。