作者：JDB 官方网站

　　柳州市市场监管局结合市农业农村局建立“种养—收购—储存—发卖”闭环监管系统。正在种养环节成立沉点出产从体名录，强化用药指点；正在收购环节督促开具许诺达标及格证；正在发卖环节完美索证索票轨制。

　　结合市城市办理局对食物摊贩实行“给身份、赋义务、享”监管办事。通过采集摊贩消息实行赋码监管，公示从体码、停业执照、健康证等消息。全市2235家规定区域内食物摊贩完成存案，344户实现赋码办理。奉行“扫码查消息”机制，消费者可查询存案消息并进行评价，监管人员可查看查抄记实。同监管”开展同步管理。全笼盖查抄存案平台，排查线上涉嫌违法线索，督促平台删除违规消息。查抄实体网店2678家，整改问题116个，抽检124批次。典型案例，督促平台严酷审核天分，责令违法违规店肆当即下线。

　　立异奉行“先行赔付”“信用公示”“从体赋码”等办法管理市场次序。目前已完成27家农贸市场专项管理，1782家肉类商户强化溯源办理。开展12类沉点品种专项抽检818批次，正在批发市场设立结合办事岗位90个，实现无及格证明产物“批批快检”。

　　聚焦城乡接合部、景区周边、集贸市场等沉点区域，严查肉成品违法违规行为。通过优化农村屠宰场结构，未经查验检疫肉品流入市场。全市肉成品出产企业食物平安自查演讲率、风险演讲率均达98。2%。本年以来查抄肉成品出产运营企业9886家，整改问题725个，抽检616批次，端掉过氧化氢浸泡牛筋点1个。

　　针对大型婚宴酒店、网红餐厅、景区餐饮店等沉点场合，深切排查许可天分、原料节制、加工操做等环节风险。成立“排查-整改-复核-措置”全链条工做机制，对发觉的734个风险现患100%完成整改。开展餐饮食物监视抽检642批次，立案查处不及格食物49批次。同时奉行“办事式监管”，培训从业人员1800余人次，指点320家餐饮单元升级“明厨亮灶”设备，典型案例12起。

　　广西壮族自治区柳州市市场监管局聚焦食用农产物、外卖平台等沉点范畴，全方位、全链条开展节日食物平安排查整治，保障市平易近群众过节、安心消费。